Katalog

Fragaria ananassa 'Vivaldi', česky nazývaný jahodník jednouplodící, kultivar 'Vivaldi', se začleňuje do čeledi růžovitých (Rosaceae). Jde o středně brzkou odrůdu, která patří mezi spolehlivě a bohatě rodící. Plody jsou pevné, lesklé, aromatické, jasně červené barvy, s výrazně plnou, sladkou chutí. Odrůda se vyznačuje vysokou výnosností.

Využití v domácnosti:
• Vhodné k přímé konzumaci i ke konzervování.
• Ideální k mrazení i pečení (dorty, koláče, zákusky).
• Používají se ke zpracování do zavařenin, džemů, kompotů.
• Pro přípravu nápojů, smoothies, zmrzliny.