Kanadská borůvka je opadavý listnatý ovocný keř s plody obsahujícími množství vitamínů, minerálních látek a barviv. Listy jsou sytě zelené, na podzim se barví do červena. Květy jsou bílé, zvonkovité. Odrůda 'Bluegold' vytváří vzpřímený, vystoupavý keř dorůstající výšky 120-180 cm. Květy se objevují v květnu. Plody se brzy vybarvují, ale plně dozrávají na konci sezóny. Svou chutí připomínají lesní borůvky a jsou i stejně zdravé.
Kanadské borůvky vyžadují kyselé, propustné půdy a dostatek vláhy. Při výsadbě se proto doporučuje vytvořit jámu minimálně 0,5 x 0,5 x 0,5 m, která se vyplní rašelinou s příměsí písku a do té se rostliny sází. Nutné je dále pravidelné doplňování živin, ideálně hnojivy pro kyselomilné rostliny. Pravidelný řez není nutný, odstraňují se jen staré, proschlé větve. Mrazuvzdornost v našich podmínkách je dobrá, netrpí škůdci ani chorobami.
Plody jsou vhodné pro přímý konzum i k dalšímu zpracování.