Katalog

Mirabelky jsou šťavnaté peckovité ovoce, něco mezi žlutými špendlíky (ale větší) a blumou (ale menší). Mirabelka z Nancy je jasně žlutá až nazlátlá, někdy může mít červené tečky. Chuť je velmi příjemná – sladká, šťavnatá, bez výrazného aroma a zralé plody jdou snadno „od pecky“. Nelze je skladovat, takže ideální způsob konzumace je rovnou do pusy, nebo je zpracujte do marmelád. Doporučuje se k nim přidat menší množství jiného, ostřejšího ovoce pro zvýraznění chuti.

Mirabelky mají stejné nároky na pěstování jako blumy nebo švestky. Mají rády slunečná stanoviště.